Resep Kue Nastar Lembut Dan Wangi

Resep kue nastar lembut dan wangi spesial untuk lebaran yang terasa lembut lumer di mulut dengan ukuran 1 kg terigu dan bahan tambahan yaitu nanas dan keju.

Resep kue nastar spesial ini cocok buat mengisi toples di meja sebagai menu kue kering, baik saat lebaran atau di hari-hari spesial lainnya. Meskipun di luar sana banyak yang jualan kue nastar, namun belum tentu memiliki rasa yang lembut dan wangi lumer di mulut seperti yang kita harapkan.

Mending membuat sendiri saja kue nastarnya daripada beli, selain mengirit biaya juga bisa di sesuaikan dengan selera. Apalagi di musim menjelang lebaran saat ini, kue nastar akan laku keras di pasaran loh bund, bunda bisa membuat kue nastar untuk di jual sebagai jajanan hari raya.

Resep kue nastar lembut dan wangi spesial untuk lebaran yang terasa lembut lumer di mulut dengan ukuran 1 kg terigu dan bahan tambahan yaitu nanas dan keju.
Resep Kue Nastar Lembut Dan Wangi

Resep Kue Nastar Lembut Dan Wangi

Berikut cara membuat kue nastar keju lembut, renyah, wangi, lumer di mulut dengan cara yang sederhana manum memiliki rasa yang enak dan spesial.

Bahan buat kue nastar

Tepung Terigu, 1 kg   Mentega, 3 sacet  (200grm 1sct) Gula halus, 1 bungkus   (100grm) Telur, 8 butir   ( kuningnya saja) Susu bubuk, 2 sdm   Rum butter, 2 sdm   Vanili, 1 sacet   Telur bebek, 2 butir (untk olesan) ambil kuning telornya saja Nanas, 4 buah   Keju parut, 2 blok
Bahan buat kue nastar
  1. Tepung Terigu, 1 kg 
  2. Mentega, 3 sacet  (200grm 1sct)
  3. Gula halus, 1 bungkus  (100grm)
  4. Telur, 8 butir  ( kuningnya saja)
  5. Susu bubuk, 2 sdm 
  6. Rum butter, 2 sdm 
  7. Vanili, 1 sacet 
  8. Telur bebek, 2 butir (untk olesan) ambil kuning telornya saja
  9. Nanas, 4 buah 
  10. Keju parut, 2 blok 

Cara membuat kue nastar

Membuat selai nanas untuk kue nastar terlebih dahulu. Caranya parutlah buah nanas dan masak hingga kering, kemudian angkat dan sisihkan  selai nanasnya.  Ambil wadah dan buat adonan bahan dengan mencampurkan gula halus, mentega, rum butter, kuning telur, susu bubuk, fanili. Aduk adonan nya sampai merata.
Cara membuat kue nastar
  1. Membuat selai nanas untuk kue nastar terlebih dahulu. Caranya parutlah buah nanas dan masak hingga kering, kemudian angkat dan sisihkan selai nanasnya.
  2. Ambil wadah dan buat adonan bahan dengan mencampurkan gula halus, mentega, rum butter, kuning telur, susu bubuk, fanili. Aduk adonan nya sampai merata.
  3. Kemudian ambil 1 kg tepung terigu dan masukan pada adonan sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket di tangan.
  4. Jika adonan sudah jadi, selanjutnya bola bola kecil dan pipih kan, tambahkan selai nanas dan bulatkan kembali. ulangi hingga adonannya habis.
  5. Selanjutnya olesi bola bola adonan kue nastar di atasnya dengan kunig telor bebek, dan taburi parutan keju di atas adonan kue nastar.
  6. Siapkan oven, dan masukan kedalam oven, biarkan selama 15 hingga kuae nastar nya mengering dan matang.
  7. Kue nastar lembut dan wangi siap untuk di sajikan.

Penutup

Resep kue nastar lembut dan wangi ini bisa di jadikan salah satu cara membuat kue nastar keju lembut dan renyah, dengan menaburi parutan keju diatas olesan kinung telur bebek pada adonan bahan kue nastar yang sudah di bulatkan sebelum di oven, maka akan memberikan dampak selain renyah juga lembut dan wangi pada kue nastar.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.